Experimento Lúpolo

Na het Single Yeast Technology experiment vonden we dat het tijd was voor een nieuw experiment. Deze keer duiken we in de complexe wereld van de hop. Hop werd oorspronkelijk toegevoegd aan bier om de houdsbaarheidsdatum te verlengen. Vandaag kunnen we ons geen bier inbeelden zonder de heerlijke hoparoma’s erin.

Om te experimenteren met hop, wouden we onze eigen hop oogsten. Vandaag startten we onze eigen hopplantage. We plantte Whitbreads Golding Variety, goldings en Cascade.

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *